Salátaboglárka
(Ranunculus ficaria)
A boglárkafélék családjába tartozó, évelő növény
március-május között virágzik.
Üde lomberdők,
félárnyékos, nyirkos erdők talaját nagy tömegben borítja.
Levelei fényes zöldek, kopaszak, szív vagy vese
alakúak, ép vagy csipkés szélűek.
A fénylő aranysárga sziromlevelek száma 8-12.
Zsenge,
fiatal leveleit tavasszal nyersen lehet fogyasztani, íze a saláta levelére
hasonlít, később azonban, a virágzáskor mérgező.
Valamikor a skorbut megelőzésére és gyógyítására
használták, a gumója levét pedig szemölcsök eltüntetésére és aranyér ellen
tartották hatásosnak.
Különleges ismertető jele, hogy a gyökérágai
között apró gumók fejlődnek, amelyeket a nép Isten búzájának nevez.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése